
小吃加盟店的成功經(jīng)營技巧
時間:[2014-06-03]????來 源:互聯(lián)網(wǎng)???? 作 者:特許編輯??點(diǎn)擊:
小吃加盟店是有著顯赫商機(jī)和巨大優(yōu)勢的發(fā)展中項(xiàng)目,許多創(chuàng)業(yè)者憑借著投資他已經(jīng)創(chuàng)造了巨大財富,開小吃加盟店賺錢有什么技巧呢?怎樣才能順利的獲得小吃加盟店的成功呢,大家更加關(guān)心的是這個問題,關(guān)于這個小編現(xiàn)在就為大家介紹一下吧!
小吃加盟店開業(yè)初期,盡可能嘗試多做一些口味的小吃,滿足客戶不同的需求,多聽取反饋意見,然后推出主打產(chǎn)品--最好是1-2種口味特別的小吃,使小店擁有獨(dú)特的優(yōu)勢;同時,店主可以把采購原料在店里公示,讓顧客了解小店所銷售的小吃,均采用質(zhì)量過關(guān)的原材料制作,使其安心購買。
小吃加盟店銷售方面,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平,確定出合理的價格:一般大中型城,消費(fèi)水平相對較差的地方,可實(shí)行1元3個的定價模式,特色產(chǎn)品定價可適當(dāng)調(diào)高;在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,還必須有幾個薄利多銷的產(chǎn)品來平衡銷售;經(jīng)營過程中,要根據(jù)銷售情況,隨時調(diào)整口味,保證銷售量;開業(yè)初期可利用免費(fèi)品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣,由于小吃是日常消費(fèi)品,需求量大,只要創(chuàng)業(yè)者能保持產(chǎn)品的品質(zhì)和店員良好的服務(wù)態(tài)度,待客源穩(wěn)定后,幾乎不用再進(jìn)行促銷,也能保持有源源不斷的顧客來購買。


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