水果店經營技巧有哪些
時間：[2018-07-03]????來 源：未知???? 作 者：特許經營項目組??點擊：
水果店鋪的發展經營已經展開了新的發展模式，除了連鎖經營發展的同時，很多的連鎖店鋪的經營發展也是需要講究技巧的，而且開一家水果店，不管店面的大小如何，盈利的大小還是在于店主會不會經營有關系。那么，水果店經營技巧有哪些呢?
一：選址
水果店鋪的選址問題是不容忽視的，在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果，而在居民小區附近，也是水果店集中的地方，所以，選擇開店的位置，對于一個水果店而言，至關重要。
二：裝飾布局
想要讓店鋪的生意好，除了水果價格方面低，店鋪的設計方面也是很關注的，有的水果專賣店特別注意“形象”，關于裝飾布局，水果攤可說的不多，干凈清爽、整齊有序八個字可以概括。
三：批發技巧
店鋪的經營重要的還是盈利問題，但是，成本投資也是一個節約用錢的好方法，批發銷售方面值得注意的事情，除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點，但是種類要多。
四：水果挑選和儲藏
一些剩余水果的處理也是需要商家注意的，水果生意有其特殊性，水果的挑選和儲藏技巧是要務，減少損耗是掙錢的基礎。經營者怕挑到不是那么新鮮的水果，或者儲存不當，出現大批量的損壞。
五：經營技巧
經營方面的技巧可是有很多的選擇，而且不同的水果店鋪如此受歡迎，每個成功的水果店都有他的特別之處。為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼，而且不同的經營模式也表現店鋪的經營，明顯的例子就是超市水果還有流動水果攤的經營模式。
