開火鍋店前要做什么準備
時間：[2017-12-26]????來 源：未知???? 作 者：特許經營項目組??點擊：
現如今餐飲行業發展十分火熱，火鍋作為餐飲業的主打產品，四季皆可銷售，是年輕人創業致富非常好的選擇。想要成功的開始一家火鍋店前期的準備是至關重要的。那么開火鍋店前要做什么準備呢?今天就給大家簡單說說吧。
開店前期要做好心里準備
創業是一件艱辛的事情，特別開火鍋加盟店，很多人只看到了優勢，只看到了利益，卻忽略了行業艱難的一面。創業者前期一定要做好長期吃苦受累的心理準備，做好面對失敗的心理準備。
開店前期要做好資金準備
想要創業，沒有資金一切都為空，所以在開火鍋前期做好詳細的資金預算準備，并做好合理的規劃，比如加盟費，租金裝修費，員工費用，流動費用等等，隨著現在各種成本的不斷提高，只有確保資金準備充裕后，才好順利開業。
開店前期要做市場調查準備
市場調查是開設加盟店前期要做好的首要的工作，這也是全面把握加盟店經營方向的基礎，主要可以分析所選店鋪周圍消費人群以及同行競爭對手。比如消費者的生活習慣，經濟水平，購買行為等等，再比如同行的賣場構成，同行的商品構成，同行的價格，同行的人流量等等。
