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職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證暨餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理高級(jí)
發(fā)布時(shí)間：[2013-11-20] 點(diǎn)擊次數(shù)：
中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證培訓(xùn)管理辦公室
重 慶 市 火 鍋 協(xié) 會(huì)
渝火協(xié)【2006】065號(hào)
關(guān)于開展職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證
暨餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理高級(jí)研修班的通知
各有關(guān)單位、各位學(xué)員：
為了深入貫徹落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于對(duì)我國(guó)人力資源開發(fā)政策的戰(zhàn)略調(diào)整，實(shí)行學(xué)歷文憑和職業(yè)資格兩種證書并重的制度。進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)發(fā)展和提高從業(yè)人員的素質(zhì)要求，適應(yīng)當(dāng)今和未來(lái)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，加快培養(yǎng)造就一批職業(yè)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化的優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人，提高我國(guó)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的管理水平，推動(dòng)我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展。經(jīng)中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證培訓(xùn)管理辦公室（CCMC）批準(zhǔn)決定舉辦職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證既餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理高級(jí)研修培訓(xùn)工作，具體事宜如下：
一、培訓(xùn)目的
• 系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理的理論知識(shí)；
• 通過(guò)案例課程、訓(xùn)練課程和實(shí)踐課程，提升管理水平；
• 提高組織領(lǐng)導(dǎo)能力與協(xié)調(diào)溝通能力；
• 更新觀念，更新知識(shí)，從而使管理人員達(dá)到崗位規(guī)定的要求；
• 聚合業(yè)內(nèi)精英，促進(jìn)交流與合作。
二、研修對(duì)象： 餐飲連鎖企業(yè)的總經(jīng)理、副總、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)等中高層管理人員。
三、課程大綱
1、連鎖經(jīng)營(yíng)的起源和發(fā)展；
2、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的主要類型和特點(diǎn)；
3、餐飲品牌建設(shè)；
4、連鎖經(jīng)營(yíng)相關(guān)法律法規(guī)解讀；
5、連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與決策；
6、連鎖企業(yè)管理務(wù)實(shí)；
7、加盟商拓展與授權(quán)技巧；
8、物流系統(tǒng)、配送中心及其管理；
9、國(guó)內(nèi)外著名連鎖經(jīng)營(yíng)案例。
10、特許經(jīng)營(yíng)精要概論
11、如何成功構(gòu)建特許經(jīng)營(yíng)體系五步法
12、如何編制特許經(jīng)營(yíng)手冊(cè)
四、強(qiáng)大的師資陣容
由國(guó)內(nèi)外業(yè)界資深研究專家，清華、北大等名校EMBA教授，跨國(guó)集團(tuán)高級(jí)培訓(xùn)師及實(shí)戰(zhàn)派專家聯(lián)合授課。
五、培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)
2006年11月重慶（四天課程），具體時(shí)間地點(diǎn)另行通知。
六、頒發(fā)證書
培訓(xùn)結(jié)束考試合格者，由“中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人資格評(píng)審委員會(huì)”進(jìn)行綜合評(píng)審，考試和評(píng)審均合格者由中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人聯(lián)合會(huì)頒發(fā)資格證書。實(shí)行統(tǒng)一認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一教材、統(tǒng)一試卷、統(tǒng)一測(cè)評(píng)評(píng)估、統(tǒng)一資格評(píng)審。證書不僅全國(guó)范圍通用，還可以作為法律公證的有效文件。該資格證書已正式納入國(guó)家職業(yè)資格考試體系，可通過(guò)國(guó)家人才網(wǎng)點(diǎn)擊查詢，受到全國(guó)用人單位和政府機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
七、報(bào)名辦法
1. 填寫《中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)資格認(rèn)證申請(qǐng)表》并傳真至：010-58607818 023-86878524或郵寄到重慶市火鍋協(xié)會(huì)。
2. 報(bào)到時(shí)交身份證、最高學(xué)歷證書復(fù)印件各1份, 任職證明，證件彩照（2寸）4張。
3. 提交連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文一篇，要求800-1000字以上，重點(diǎn)內(nèi)容：食品健康與綠色環(huán)保、品牌擴(kuò)張、特許經(jīng)營(yíng)、運(yùn)營(yíng)管理，任選一題，段落清晰，結(jié)構(gòu)合理，內(nèi)容充實(shí)。
八、聯(lián)系方式
中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證培訓(xùn)管理辦公室
電話：010-58608685 傳真：010-58607818 聯(lián)系人：張老師
重慶市火鍋協(xié)會(huì)
電 話：023-86878592 86878522 傳真：023-86878524
聯(lián)系人：李老師
地 址：重慶市江北區(qū)建新北路16號(hào)茂業(yè)東方時(shí)代大廈36F
郵 編：400020
開戶行：重慶市農(nóng)業(yè)銀行江北支行建新分理處
帳 號(hào)：050101040003225
戶 名：重慶市火鍋協(xié)會(huì)
中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人 重慶市火鍋協(xié)會(huì)
資格認(rèn)證培訓(xùn)管理辦公室
二○○六年十月十八日
主題詞：開展 認(rèn)證 研修班 通知
重慶市火鍋協(xié)會(huì) 2006年10月28日印發(fā)（共印400份）
附件一
《中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)資格認(rèn)證申請(qǐng)表》
填表日期： 年 月 日
備 注：此表復(fù)印有效，每項(xiàng)內(nèi)容均須填寫。請(qǐng)將報(bào)名表隨同最高學(xué)歷證、身份證復(fù)印件一并傳真至：（010）58607818 或 （023）86878524 聯(lián)系電話：（010）58608685 （023）86878592 86878522 聯(lián)系人：張艷紅 MP：13718656887
重 慶 市 火 鍋 協(xié) 會(huì)
渝火協(xié)【2006】065號(hào)
關(guān)于開展職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證
暨餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理高級(jí)研修班的通知
各有關(guān)單位、各位學(xué)員：
為了深入貫徹落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于對(duì)我國(guó)人力資源開發(fā)政策的戰(zhàn)略調(diào)整，實(shí)行學(xué)歷文憑和職業(yè)資格兩種證書并重的制度。進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)發(fā)展和提高從業(yè)人員的素質(zhì)要求，適應(yīng)當(dāng)今和未來(lái)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，加快培養(yǎng)造就一批職業(yè)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化的優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人，提高我國(guó)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的管理水平，推動(dòng)我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展。經(jīng)中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證培訓(xùn)管理辦公室（CCMC）批準(zhǔn)決定舉辦職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證既餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理高級(jí)研修培訓(xùn)工作，具體事宜如下：
一、培訓(xùn)目的
• 系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理的理論知識(shí)；
• 通過(guò)案例課程、訓(xùn)練課程和實(shí)踐課程，提升管理水平；
• 提高組織領(lǐng)導(dǎo)能力與協(xié)調(diào)溝通能力；
• 更新觀念，更新知識(shí)，從而使管理人員達(dá)到崗位規(guī)定的要求；
• 聚合業(yè)內(nèi)精英，促進(jìn)交流與合作。
二、研修對(duì)象： 餐飲連鎖企業(yè)的總經(jīng)理、副總、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)等中高層管理人員。
三、課程大綱
1、連鎖經(jīng)營(yíng)的起源和發(fā)展；
2、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的主要類型和特點(diǎn)；
3、餐飲品牌建設(shè)；
4、連鎖經(jīng)營(yíng)相關(guān)法律法規(guī)解讀；
5、連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與決策；
6、連鎖企業(yè)管理務(wù)實(shí)；
7、加盟商拓展與授權(quán)技巧；
8、物流系統(tǒng)、配送中心及其管理；
9、國(guó)內(nèi)外著名連鎖經(jīng)營(yíng)案例。
10、特許經(jīng)營(yíng)精要概論
11、如何成功構(gòu)建特許經(jīng)營(yíng)體系五步法
12、如何編制特許經(jīng)營(yíng)手冊(cè)
四、強(qiáng)大的師資陣容
由國(guó)內(nèi)外業(yè)界資深研究專家，清華、北大等名校EMBA教授，跨國(guó)集團(tuán)高級(jí)培訓(xùn)師及實(shí)戰(zhàn)派專家聯(lián)合授課。
五、培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)
2006年11月重慶（四天課程），具體時(shí)間地點(diǎn)另行通知。
六、頒發(fā)證書
培訓(xùn)結(jié)束考試合格者，由“中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人資格評(píng)審委員會(huì)”進(jìn)行綜合評(píng)審，考試和評(píng)審均合格者由中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人聯(lián)合會(huì)頒發(fā)資格證書。實(shí)行統(tǒng)一認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一教材、統(tǒng)一試卷、統(tǒng)一測(cè)評(píng)評(píng)估、統(tǒng)一資格評(píng)審。證書不僅全國(guó)范圍通用，還可以作為法律公證的有效文件。該資格證書已正式納入國(guó)家職業(yè)資格考試體系，可通過(guò)國(guó)家人才網(wǎng)點(diǎn)擊查詢，受到全國(guó)用人單位和政府機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
七、報(bào)名辦法
1. 填寫《中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)資格認(rèn)證申請(qǐng)表》并傳真至：010-58607818 023-86878524或郵寄到重慶市火鍋協(xié)會(huì)。
2. 報(bào)到時(shí)交身份證、最高學(xué)歷證書復(fù)印件各1份, 任職證明，證件彩照（2寸）4張。
3. 提交連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文一篇，要求800-1000字以上，重點(diǎn)內(nèi)容：食品健康與綠色環(huán)保、品牌擴(kuò)張、特許經(jīng)營(yíng)、運(yùn)營(yíng)管理，任選一題，段落清晰，結(jié)構(gòu)合理，內(nèi)容充實(shí)。
八、聯(lián)系方式
中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證培訓(xùn)管理辦公室
電話：010-58608685 傳真：010-58607818 聯(lián)系人：張老師
重慶市火鍋協(xié)會(huì)
電 話：023-86878592 86878522 傳真：023-86878524
聯(lián)系人：李老師
地 址：重慶市江北區(qū)建新北路16號(hào)茂業(yè)東方時(shí)代大廈36F
郵 編：400020
開戶行：重慶市農(nóng)業(yè)銀行江北支行建新分理處
帳 號(hào)：050101040003225
戶 名：重慶市火鍋協(xié)會(huì)
中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人 重慶市火鍋協(xié)會(huì)
資格認(rèn)證培訓(xùn)管理辦公室
二○○六年十月十八日
主題詞：開展 認(rèn)證 研修班 通知
重慶市火鍋協(xié)會(huì) 2006年10月28日印發(fā)（共印400份）
附件一
《中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)資格認(rèn)證申請(qǐng)表》
| 姓 名 | 性別 | 出生年月 | |||
| 民 族 | 學(xué)歷 | 畢業(yè)院校 | |||
| 單位名稱 | 職位/職稱 | ||||
| 通訊地址 | 郵 編 | ||||
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 上年?duì)I業(yè)額 | ||||
| 資產(chǎn)規(guī)模 | 職工人數(shù) | ||||
| 聯(lián)系電話 | 傳 真 | ||||
| 手 機(jī) | |||||
| 身份證號(hào) | |||||
|
工 作 簡(jiǎn) 歷 |
|||||
|
其 他 |
住宿： 1 □ 需要安排住宿（標(biāo) 間） 2 □ 其他 |
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備 注：此表復(fù)印有效，每項(xiàng)內(nèi)容均須填寫。請(qǐng)將報(bào)名表隨同最高學(xué)歷證、身份證復(fù)印件一并傳真至：（010）58607818 或 （023）86878524 聯(lián)系電話：（010）58608685 （023）86878592 86878522 聯(lián)系人：張艷紅 MP：13718656887
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