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在宏觀經(jīng)濟(jì)形勢下，剛剛到來的2013年或?qū)⑹窍矐n參半。一方面，特許加盟業(yè)問題依舊難以根治，行業(yè)格局穩(wěn)定，難以產(chǎn)生新的強(qiáng)勢加盟品牌。另一方面，餐飲、汽車養(yǎng)護(hù)、教育培訓(xùn)、美容健身等成為投資熱門，這些領(lǐng)域或?qū)⒊蔀榻衲晏卦S加盟里少有亮點的行業(yè)。

加盟管控依然大難題

經(jīng)過多年發(fā)展，特許加盟在中國已成為發(fā)展最快、市場空間最大、投資者最關(guān)注的領(lǐng)域。出于利益考慮，一些沒有成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量的公司也紛紛做起加盟公司，甚至一些騙子公司也盯上了這塊市場，收取加盟費之后跑路。

近日，一條關(guān)于“謹(jǐn)防連鎖加盟致富騙局”的微博流傳很廣，多數(shù)認(rèn)證公安機(jī)關(guān)進(jìn)行了轉(zhuǎn)發(fā)。網(wǎng)絡(luò)上，各種加盟致富的廣告鋪天蓋地，不法分子利用加盟各類品牌代理為名進(jìn)行詐騙，利用人們急于致富的心理，在網(wǎng)上發(fā)布虛假加盟信息，實施網(wǎng)絡(luò)詐騙活動。

在中國特許經(jīng)營第一網(wǎng)創(chuàng)始人李維華看來，2012年特許加盟處于正常的發(fā)展期，盟主跑路、管理失控、行業(yè)混亂等問題依舊。

據(jù)北京市西城區(qū)法院就2012年1月至2012年5月受理的21起由加盟產(chǎn)生的糾紛案件調(diào)研發(fā)現(xiàn)，一些加盟合同十分不規(guī)范，加盟商的利益十分容易受損。一部分特許經(jīng)營企業(yè)為規(guī)避2007年5月1日起施行的國務(wù)院《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》的約束，把本為加盟性質(zhì)的合同異化為其他性質(zhì)的合同，由此產(chǎn)生糾紛，起訴到法院。

這些糾紛的其中表現(xiàn)之一為，合同名目回避加盟類字樣。特許方與加盟者簽訂的變相特許加盟合同，內(nèi)容涵蓋餐飲、零售、洗衣、室內(nèi)裝修、服裝、日用品、手工藝品加工等上百個行業(yè)，此種合同多以銷售代理合同、委托加工合同、區(qū)域代理合同等為合同名目，從而回避加盟、自營、直營等明示合同性質(zhì)的字樣出現(xiàn)。

與此同時，特許方對于加盟商管理失控，這對于一些加盟公司來說依舊是個大問題。一方面是加盟商私自多開店，另一種是加盟商擺脫總部的依賴自己單干。日前，南昌永和豆?jié){屢遭投訴，永和豆?jié){官方微博回應(yīng)稱，該店確為永和豆?jié){公司加盟店，因?qū)Ψ讲蛔袷丶用酥贫龋褔?yán)重影響品牌聲譽(yù)，近期將終止與其合同。

對于盟主管理加盟商這個老大難問題，李維華認(rèn)為并非無解，特許經(jīng)營是一門科學(xué)，但很多公司并沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)這門知識就憑自己的想當(dāng)然及經(jīng)驗操作，難免產(chǎn)生問題。其實一些加盟公司的管理方法是違背商業(yè)邏輯的，對于加盟商的管理方式有多種，硬的制度，軟的情感，有壓有拉方能和諧特許方和加盟者的關(guān)系。

受惠于消費升級

餐飲連鎖一直是特許加盟的主導(dǎo)力量，在連鎖經(jīng)營領(lǐng)域一直起著火車頭的作用。不過，受政策影響，今年餐飲連鎖將發(fā)生分化，高檔餐飲連鎖發(fā)展式微而中低檔餐飲會興起。

“2012年許多做高檔餐飲的公司都關(guān)門了，被稱之為高檔餐飲的滑鐵盧之年。”李維華告訴《中國經(jīng)營報》記者，主要是中央號召節(jié)約之風(fēng)，從網(wǎng)民發(fā)起的“光盤行動”等，這使得高檔酒店、餐飲甚至一些奢侈品都受到了很大影響。

李維華認(rèn)為，2013年特許加盟業(yè)零售和服務(wù)業(yè)都將受惠于消費升級。從“吃喝玩樂”來看，“吃”餐飲是排在第一位的，不過，餐飲會向中低檔轉(zhuǎn)移。一個案例是湘鄂情(9.68,0.03,0.31%)也已經(jīng)進(jìn)軍快餐連鎖。

事實上，2012年，中國消費市場分化顯著，一方面部分行業(yè)受到了整個經(jīng)濟(jì)形勢的影響;另一方面消費者也在不斷調(diào)整著消費結(jié)構(gòu)，開始重視精神、文化、娛樂的消費升級和轉(zhuǎn)型。

新生代市場監(jiān)測機(jī)構(gòu)日前發(fā)布的解構(gòu)中國消費者變遷報告表明，隨著人口流動、收入增加，中國社會階層結(jié)構(gòu)發(fā)生著快速、深遠(yuǎn)的變化。其中，最受關(guān)注且備受爭議的群體——中產(chǎn)階層在不斷震蕩中全面蛻變與壯大，他們引領(lǐng)著中國新的消費趨勢和潮流。

李維華分析，在物質(zhì)需求滿足之后，人們對精神需求就會釋放出來。因此，教育培訓(xùn)和美容健康相關(guān)領(lǐng)域會成為2013年特許加盟最火的行業(yè)。但是整體來看，今年在特許加盟行業(yè)里難以出現(xiàn)強(qiáng)勢的新品牌。

在投資和考察過多家特許加盟的風(fēng)險投資人眼里，特許加盟雖是公司快速擴(kuò)張有效的手段，但總部對加盟商的管控能力依然存在擔(dān)憂。許多公司還只是把加盟商當(dāng)成是經(jīng)銷商的角色在使用。

李維華也認(rèn)為，中國特許加盟業(yè)還處于發(fā)展中，不規(guī)范之處比較多，一些做特許加盟的公司連到商務(wù)部備案都不做，便開始招加盟商了。

專家提醒，投資者在選擇加盟項目時，千萬不要被其“低投入、高收益”的廣告詞蒙蔽，務(wù)必要通過實地考察，了解真實情況，并到相關(guān)部門如工商、稅務(wù)等詳細(xì)了解特許方企業(yè)的具體經(jīng)營狀況，并簽訂正規(guī)合同，才可能避免上當(dāng)受騙、血本無歸的情況出現(xiàn)。

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