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如何經(jīng)營面包店，那么面包店的經(jīng)營手段，面包店的定位，面包店的管理等都是很重要的。同時(shí)，面包店的陳列，面包店的裝修，面包店的選址等籌備環(huán)節(jié)，也需要面包店的投資者關(guān)注。面包店的籌備工作如果不到位，面包店的籌備工作如果不合理，那面包店也肯定難以獲得成功。我們來看看開連鎖面包店要做好哪些準(zhǔn)備工作吧。

技術(shù)準(zhǔn)備：想開一家面包店.首先也是最重要的就是技術(shù)問題，只有當(dāng)您掌握了足夠的相關(guān)知識和技術(shù)，您才能全面系統(tǒng)地了解面包房.繼而開一家面包房，把它經(jīng)營好。技術(shù)知識是做好產(chǎn)品的前提，同時(shí)好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。

資金準(zhǔn)備：有了專業(yè)技術(shù)支持后，開店的第二個(gè)準(zhǔn)備是資金，要有一定的資金支持。一般在不計(jì)房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。稍大一點(diǎn)100平米左右的店.投資約10一15萬元，主要投入除上述投入數(shù)量增加外，裝修費(fèi)用也會增大。

這家面包店鋪的考察工作，這家面包店鋪的籌備事宜，這家面包店鋪的市場分析，這家面包店鋪的定位都不容忽視。只要作為面包店鋪的投資者能合理考察面包店鋪的市場,分析面包店鋪的發(fā)展空間，了解面包店鋪的投資價(jià)值，那經(jīng)營面包店鋪肯定是能賺錢的。