民以食為天，食以安為先。如何構筑糧油產品安全網，守住百姓“舌尖上的安全”？記者昨從市糧食局獲悉，我市將采取多項措施構建“放心糧油”市場體系，確保2015年前全市“放心糧油”全覆蓋，今年全市將建成9個“放心糧油”配送中心和100家放心糧油連鎖店。
糧油安全工作納入政府實事
為保障全省糧油產品的質量安全，讓百姓吃得舒心、吃得放心，省政府去年出臺了《關于實施糧食收儲供應安全保障工程的意見》，決定在全省實施“糧安工程”，力爭到2020年基本建成全省糧食收儲供應保障五大體系。為貫徹落實該文件精神，市政府把推進“放心糧油”工程作為重要的民生工程和實施“糧安工程”的重要抓手，精心組織，周密部署，落實舉措，強力推進，確保2015年前全市“放心糧油”全覆蓋。
在2月13日閉幕的市四屆人大四次會議上，經審議通過的《政府工作報告》將“放心糧油”市場體系建設納入2014年市政府為民辦理的實事，明確提出2014年全市建成9個放心糧油配送中心和100家放心糧油連鎖店。
遴選實力企業作為實施主體
今年，全市“放心糧油”工程將按四個階段有序推進：1至3月為項目布點階段，3至4月為建設主體遴選階段，5至6月為建設改造階段，7至9月為考核驗收階段。
記者獲悉，我市將在各縣(市、區)遴選有實力、有誠信的企業和經營業主作為“放心糧油”工程的建設主體，其中，配送中心以糧油產業化龍頭企業、糧油商貿企業、糧油儲備企業或軍供站為主建設；連鎖店由配送中心投資建設或以經營糧油多年、效益較好、誠信度高、經營管理規范、愿意統一配送的現有糧油經營業主進行建設。
同時，我市將構建規范化、標準化的“放心糧油”經營網絡。市糧食局相關負責人介紹，在建設改造階段，我市將對配送中心和連鎖店的店名標識、店面裝修、店內陳設、車輛涂裝等進行統一建設和規范。市、縣(市、區)政府主管部門將全面加強配送中心、連鎖店建設改造的全程指導服務。
7至9月，我市將根據各地“放心糧油”工程進展情況，適時開展考核驗收，對驗收合格的配送中心和連鎖店實行掛牌經營。
