
連鎖加盟中門店是企業(yè)賴以生存的生命線,門店的業(yè)績是企業(yè)銷售目標組成,門店若沒了業(yè)績,那企業(yè)的總指標也就沒了保障,門店能否維持正常的運轉(zhuǎn)對企業(yè)來說至關(guān)重要。
我們知道門店的業(yè)績=進店客人數(shù)*購買率*客單價*重復購買率*轉(zhuǎn)介紹率
從這個公式中我們可以看出只要我們增加其中任何一項指標,那么我們的店鋪銷售額就會上升。今天我們就著重談談如何增加進店顧客總?cè)藬?shù)。
一:店老板要吸引更多的顧客:首先要了解顧客的類型,然后再采取針對性的措施。
二、對進店的顧客進行分類:
1、新顧客。第一次進店的顧客。
2、老顧客。多次回頭到你的店購買產(chǎn)品的顧客。
3、流失的顧客。以前買過你的產(chǎn)品,而最近一段時間沒有再來的顧客。
三、新顧客為什么會進店?又可以分為以下三種類型?
1、從店門口路過,主動進店的顧客;
2、門店走出去開發(fā)的顧客;
3、老顧客推薦的新顧客。
四、對顧客進行了細分了之后,我們可以歸結(jié)起來,門店開發(fā)顧客的途徑有哪些?
1、如何吸引從店門口路過的顧客?
2、如何走出去開發(fā)顧客?
3、如何吸引回頭客?
4、如何讓老顧客推薦新顧客?
5、如何讓流失的顧客再回頭?
門店開發(fā)顧客,首先要考慮如何才能將馬路上走過的顧客吸引到店里。幾乎所有的店老板也都希望那些從店門口路過的顧客,能夠進他的店里。
關(guān)鍵是如何才能做到呢?
一、店鋪的設計
門店老板一定要記住:店面形象可賣錢。店面的是設計成歐式風格,象皇家宮殿那樣富麗堂皇,越高貴越好嗎?我說非也。店鋪的設計應能和你的產(chǎn)品定位,人群定位相符合,太高檔了你的顧客會被你嚇倒,而不愿走進你的門店,若太抵擋則影響品牌形象,你的顧客群也同樣不買帳。
二、拓展新市場
不要指望你的產(chǎn)品在區(qū)域市場上的市場占有率能達到100%,當你的市場份額達到一定的時候,市場的增長空間就會很小,這時你可能通過加盟連鎖的形式來開拓新市場,來提高業(yè)績增長。
我們大家非常熟悉的阿倫故事酒吧,他就是典型的通過開加盟連鎖的形式迅速擴大市場。做強做大的。
阿倫最初在2002年在成都開辦第一家阿倫故事酒吧,最初生意并不是很好,后來他利用網(wǎng)絡廣告迅速在全國開辦加盟連鎖店,目前已有1100家,成為中國最大的主題酒吧連鎖企業(yè)。
三、提升服務品質(zhì)
這就是我們常說的同樣的產(chǎn)品我們比質(zhì)量,同樣的質(zhì)量我們比價格,同樣的價格我們比品牌,那么品牌知名度、質(zhì)量、價格相差無幾的情況下,我們肯定要比服務了。服務
四、增加新產(chǎn)品
1.改進產(chǎn)品的性能,增加產(chǎn)品的功能及花色、品種、規(guī)格、型號等等。
2.提供新產(chǎn)品
五、促銷活動
可以通過在門店入口處通過POP、宣傳單、條幅等方式介紹店內(nèi)促銷活動。有調(diào)查顯示:顧客受到店面宣傳氣氛感染而進入其內(nèi)的機率為40%。某化妝品專賣店開展“空瓶換購”活動。選了幾款夏季產(chǎn)品,如防曬霜,洗面奶,洗發(fā)水,沐浴露等,以震撼價沖破消費者的心理底線。每款產(chǎn)品象征性地收一至兩元甚至是一分二分,并且承諾,同類產(chǎn)品空瓶(洗面奶空瓶只能換洗面奶,依此類推)加標注的價格就可以買走所要的產(chǎn)品。
除了吸引顧客進店外,第二點我們要做的就是顧客進店后,如何提高顧客的購買率
我們可以增加產(chǎn)品上架率從而增加顧客多購買,也就是增加顧客的客單價。比如一個顧客本來想到店里消費一夾克,但在他逛店的時候發(fā)現(xiàn)有一件T恤衫也很喜歡,這樣他可能會同時購買二件,這樣銷售額也跟這上升。
銷售額上去之后,店面的利潤又怎樣提高上去呢?
下面我們看幾個關(guān)鍵指標。
利潤=進店客人數(shù)*購買率*毛利率(交叉率)*成本率
很多門店每天顧客量很多,然而盈利卻很少,甚至賺不回本,原因是什么?還是因為企業(yè)沒有做好全面預算管理。
而企業(yè)經(jīng)營者不懂預算管理,造成企業(yè)損失往往是致命的、不可挽回的,這是由預算管理作為企業(yè)經(jīng)營與盈利管控的本質(zhì)特征所決定的,也是預算管理不同于產(chǎn)品管理、市場管理等其它管理的根本原因。預算管理作為經(jīng)營管理的基本手段是企業(yè)實現(xiàn)盈利目標,達到貨幣增值并獲得利潤最有效的方法,是一種以財務為核心的專門管理策略,即以實現(xiàn)企業(yè)盈利為目標的方案集合,更是一種復雜的公司經(jīng)營管理活動。如果一家企業(yè)沒有健全的預算管理系統(tǒng),就談不上有健康發(fā)展的經(jīng)營業(yè)績。企業(yè)不論經(jīng)營什么產(chǎn)品或服務,都是以盈利為目標,形式不同本質(zhì)是一樣的,都是“錢生錢”的業(yè)務。企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品或服務只不過是“錢生錢”這種目標循環(huán)增值過程中的載體,所以說經(jīng)營就是通過產(chǎn)品或服務這種載體使貨幣增值并獲得目標利潤,所謂“有規(guī)劃不亂,有計劃不忙,有預算不窮”。
現(xiàn)在越來越多的企業(yè)經(jīng)營者會思考,如何制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、年度計劃、風險控制、盈利管理、成本控制、績效考核與執(zhí)行力等諸多問題的解決方案,他們將問題整合在一齊,通過預算管理找到這些問題的解決方案,達到企業(yè)盈利目標。全面預算管理既是企業(yè)管理之母,也是財務為企業(yè)盈利把關(guān)的基本手段。在這里,企業(yè)重要的就是如何進行降低店面的一個成本率了,店面降低成本率,毛利率則必須通過企業(yè)的全面預算管理。


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