
圍繞消費(fèi)升級,企業(yè)創(chuàng)新模式千變?nèi)f化。而滿足顧客需求,則是企業(yè)模式創(chuàng)新的核心。如何根據(jù)消費(fèi)需求整合供應(yīng)鏈,改變傳統(tǒng)商業(yè)的運(yùn)營模式,并尋找到消費(fèi)痛點(diǎn)呢?
在弘章資本主辦的“弘章資本大消費(fèi)創(chuàng)新論壇”會議上,曾任美國沃爾瑪全球總部集團(tuán)副總裁、阿里巴巴擔(dān)任集團(tuán)副總裁、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)副會長,現(xiàn)任弘章資本合伙人的王培,與受邀請的五星控股集團(tuán)董事長汪建國、創(chuàng)優(yōu)品副總經(jīng)理朱桂安、冠業(yè)集團(tuán)(冠超市)董事長林永強(qiáng)、城市超市總裁崔軼雄、樂城股份總經(jīng)理王衛(wèi)等嘉賓,就零售業(yè)態(tài)創(chuàng)新模式進(jìn)行了深入的探討。
——五星控股集團(tuán)董事長汪建國認(rèn)為,未來企業(yè)模式創(chuàng)新主要有三點(diǎn):一是,創(chuàng)造以顧客為中心的商業(yè)模式;二是,改變單純依靠商品差價賺錢的盈利模式,進(jìn)行多點(diǎn)盈利;三是,要有適應(yīng)消費(fèi)者個性化和多樣化的組織形式,提高員工的工作積極性。
——“為顧客創(chuàng)造價值就是最好的創(chuàng)新。”名創(chuàng)優(yōu)品副總經(jīng)理朱桂安說,未來能生存下來的一定是離消費(fèi)者更近的商業(yè)模式,這是連鎖店的專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。
——“連鎖企業(yè)要實(shí)現(xiàn)效率化”,樂城股份總經(jīng)理王衛(wèi)認(rèn)為,超市經(jīng)營要從打造特色商品入手,找出目標(biāo)群體的需求,選出最具特色的商品,將超市分割成若干部分,打造零食店、生鮮店,通過提高單店的營運(yùn)體系,管控體系的效率,提高盈利。
——“在我的賣場里,顧客是坐著而不是站著消費(fèi)的。”冠業(yè)集團(tuán)(冠超市)董事長林永強(qiáng)的依靠跨界發(fā)展理念,將引入園藝、兒童、餐飲等業(yè)態(tài),吸引消費(fèi)者,讓賣場成為生活服務(wù)平臺。其對所處的shoppingmall客流量貢獻(xiàn)度達(dá)30%,相信這也是萬達(dá)集團(tuán)青睞這家全國只有32家連鎖店企業(yè)的原因。
——城市超市總裁崔軼雄強(qiáng)調(diào),在互聯(lián)網(wǎng)的浪潮下,怎么與電商競爭,怎么讓互聯(lián)網(wǎng)為我所用,是每個連鎖企業(yè)都要面臨的問題。


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